Page 21 - M2F - 11 เมษายน พ.ศ. 2561

WORK & LIFE 21
วันพุธที่ 11 เมษายน พ.ศ. 2561

อร่อยจากย่านเวิ้งนาครเขษมอันเก่าแก่ TEN SUNS
อาใจคนชอบเนื้อนุ่มๆ รสละมุ่น ด้วยร้าน
เก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดที่ส่งต่อตำานานความ

สู่ ‘TEN SUNS (เท็น ซัน)’ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
เล็กๆ บริเวณแยกวิสุทธิกษัตริย์ ที่ได้เสน่ห์ของ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อไร้เทียมทาน
ห้องแถวเก่ามาสร้างคาแรคเตอร์ให้กับตัวร้าน
ผสมผสานงานศิลป์เข้าไปอีกหน่อย ก็ได้ร้านที่ ราคาต่อหัวประมาณ
ให้ความรู้สึกเรียบง่ายเป็นกันเอง พร้อมรวม 80-150 บาท
เมนูเด็ดจากเนื้อชั้นดีหลายส่วน ทั้งเนื้อซี่โครง อร่อย
เนื้อสด เนื้อเปื่อย เนื้อน่องลาย ลิ้นวัว ราคา
เนื้อสามชั้น เนื้อส่วนไหล่ หรือโกเบ ไฮไลท์ที่
ใครมาต้องไม่พลาด
มาถึงแล้วต้องสั่ง เกาเหลารวม (120 บาท) ที่ช่วยให้เข้าถึงความรู้สึกของคำาว่า
ที่รวมความอร่อยของหลากเท็กซ์เจอร์ไว้ใน นุ่มละลายในปากที่แท้จริง ผสานด้วย
ถ้วยเดียว ทั้งเนื้อสด เนื้อเปื่อย เนื้อน่องลาย ความเผ็ดของพริกเซี่ยงไฮ้เข้าไปอีกนิด
เนื้อซี่โครง ในน้ำาซุปรสกลมกล่อม ไว้ซดร้อนๆ ยิ่งอร่อยถูกใจคนชอบกินเผ็ด
ให้คล่องคอ แนะนำาให้ปรุงน้ำาตาล พริกป่น ร้านเปิดทุกวันจันทร์-เสาร์ เวลา
ซีอิ๊ว และน้ำาส้มลงในถ้วยเล็กๆ แล้วคีบเนื้อลง 09.00-15.00 และ 17.00-21.00 น. โทร.
จิ้มยิ่งอร่อยเด็ด หรือจะสั่งคู่ ข้าวหน้าเนื้อ (120 02-282-1853 (สงกรานต์หยุด 12-18
บาท) เลือกใช้เนื้อส่วนแก้มที่แทรกด้วยเอ็นกรุบๆ เม.ย.)
นำาไปตุ๋นจนได้เนื้อนุ่มวางเรียงบนข้าวสวย ภาพ : สุนันท์ ล้อสมทรัพย์
ก่อนราดซอสสูตรพิเศษเบสด้วยเครื่องพะโล้ . 
และซีอิ๊ว ให้รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์
บะหมี่โกเบ (120 บาท) พิเศษ 150 บาท  .
อีกเมนูที่อยากให้ลองสัมผัสความนุ่มละมุนลิ้น
ของเนื้อตุ๋น และเส้นหมี่สไตล์ฮ่องกงที่มีความ .
8 TEN SUNS
กรุบของตัวเส้นเล็กน้อย เป็นเมนูเนื้ออีกชาม