Page 18 - 3 พฤษภาคม พ.ศ. 2561
P. 18
18 WORK & LIFE วันพฤหัสบดีที่ 3 พฤษภาคม พ.ศ. 2561
มื่อต้องดูแลงานบ้านเอง หลายคนอาจ
เกุมขมับปวดหัว แล้วถ้ามีเคล็ดลับดีๆ
เป็นไกด์ไลน์ล่ะ นานมีบุ๊คส์หยิบเทคนิคง่ายๆ จากหนังสือ HOME
“เคล็ดลับงานบ้าน เล่มเดียวเอาอยู่!” ผลงานเขียนโดย โอะชิ
โทะโยะโกะ (Toyoko Ochi) คอลัมนิสต์ชื่อดังของนิตยสาร
และหนังสือพิมพ์เกี่ยวกับครอบครัว สตรี การเลี้ยงลูก ผู้สูงวัย
และการศึกษาจากประเทศญี่ปุ่น ที่ในหนังสือจะมีหลักๆ
3 หัวข้อด้วยกัน คือ อาหาร เสื้อผ้า และที่อยู่อาศัย มานำาเสนอ
เริ่มจากเรื่องของงานครัว ที่ไม่ได้สอนแค่การลงมือทำา แต่ยังสอน
กระบวนการคิด การคัดสรรวัตถุดิบและเลือกใช้ส่วนผสมอย่างลงตัว รวมถึง
การใช้ประสาทสัมผัสลิ้มรสอีกด้วย เช่น วิธีหุงข้าวเบื้องต้น ไม่ว่าจะหุง
ด้วยหม้อไฟฟ้าหรือใช้แก๊ส ต้องรู้หลักเรื่อง “ปริมาณน้ำา” เป็นสำาคัญ หาก
เป็นข้าวเก่า ใช้น้ำา 1.3 เท่าของข้าว ข้าวธรรมดา ใช้น้ำา 1.2 เท่าของข้าว และ
ข้าวใหม่ใช้น้ำา 1.1 เท่าของข้าว เมื่อเสียงเตือนจากหม้อหุงข้าวดังขึ้น
อย่าเพิ่งรีบเปิดฝาหม้อ ให้ทิ้งไว้ก่อนสัก 10-15 นาที หลังจากนั้นให้ตักข้าว
จากข้างล่างสลับขึ้นมาข้างบน เพื่อให้ข้าว ปล่อยแล้วคลาย ทำาซ้ำาไปเรื่อยๆ แต่ถ้าเป็นผ้า
ระอุทั่วถึง เรื่องงานบ้านแบบง่ายๆ ที่มีสิ่งสกปรกเลอะเฉพาะส่วนให้ใช้วิธีขยี้ โดย
เคล็ดลับการใช้เตาไมโครเวฟแบบ ใช้ปลายนิ้วขยี้เฉพาะจุด วิธีนี้เหมาะสำาหรับ
มืออาชีพ เรียกได้ว่าเป็นอุปกรณ์ที่ต้องมี ผ้าฝ้าย ผ้าใยสังเคราะห์เนื้อหนา ไม่เหมาะกับ
ติดบ้าน เพราะใช้อุ่นอาหารได้สารพัด สไตล์ญี่ปุ่น ผ้าบางๆ หรือจะลองใช้วิธีที่ไม่ค่อยคุ้นชินด้วย
อย่าง ไม่ว่าจะเป็นเมนูผัด โดยอุ่นแบบ การต้มซัก โดยหยิบสิ่งสกปรกที่ติดผ้าออก
ไม่ต้องใช้ฟิล์มถนอมอาหาร แต่ถ้าแห้ง ก่อนแล้วจึงนำาผ้าลงไปต้ม วิธีนี้เหมาะสำาหรับ
ไปให้คลุกด้วยน้ำามันสลัดเล็กน้อย ผ้าที่มีสิ่งสกปรกหนาแน่น เช่น ผ้าขี้ริ้ว หากเรา
เมนูทอด ให้ปูกระดาษทิชชู่ทำาครัวรองไว้ รู้จักวิธีซักที่เหมาะกับผ้าแต่ละชนิด ก็จะช่วย
เมนูต้ม ให้หุ้มด้วยฟิล์มถนอมอาหาร เบาแรงได้มากเลยทีเดียว
หากมีปริมาณมากให้นำาออกมาคน ปิดท้ายด้วยหัวข้อที่อยู่อาศัย วิธีทำาความ
ระหว่างอุ่น และเมนูนึ่ง ให้พรมน้ำาบนผิว สะอาดข้าวของรอบตัว โดยเฉพาะข้าวของ
อาหารก่อนหุ้มด้วยฟิล์ม แค่นี้ก็ช่วย เครื่องใช้ภายในบ้านที่มักเผลอมองข้ามไป เช่น
ให้อาหารกลับมาสดใหม่น่ากินอีกครั้ง โทรทัศน์ ให้ใช้ผ้าเช็ดตามปกติ จากนั้นเจือจาง
ถัดมาในบทของเสื้อผ้า มาดูตัวอย่าง น้ำายาปรับผ้านุ่มกับน้ำาแล้วเช็ดเป็นขั้นตอน
ง่ายๆ เรื่องการทำาความสะอาดเสื้อผ้ากัน สุดท้ายเพื่อป้องกันไฟฟ้าสถิต ส่วนตุ๊กตา หลังจาก
ดีกว่า เช่น เคล็ดลับการซักด้วยมือ ช่วย ตากแดดเพื่อฆ่าเชื้อโรคแล้วให้ใส่ลงในถุง
ให้เสื้อผ้าสะอาดหมดจดได้ง่ายๆ ไม่แพ้ พลาสติก จากนั้นใช้ไม้ตีที่นอนตบอีกครั้ง
เครื่องซักผ้า ด้วยกลเม็ดที่เหมาะกับเนื้อ หากมีฝุ่นเกาะมากให้ใช้เครื่องดูดฝุ่นดูดซ้ำา
ผ้าในแบบต่างๆ เช่น วิธีการกด โดยใช้ หรือปัญหาคราบกาว สติ๊กเกอร์ ที่แก้ไม่ตก วิธี
มือกดผ้าซ้ำาๆ กันประมาณ 20-30 ครั้ง ลอกแบบไม่ทิ้งคราบ เพียงหยดน้ำาส้มสายชู
เหมาะสำาหรับผ้าวูล ไหมพรม ลินิน และ ลงบนกระดาษทิชชู่ จากนั้นนำาไปวางทับ
ผ้ามีขน หรือจะลองใช้เทคนิคขยุ้ม บนสติ๊กเกอร์แล้วลอกออก แค่นี้ก็ลืมปัญหา
ซึ่งเหมาะสำาหรับผ้าเนื้อนุ่ม โดยขยุ้มผ้า เรื่องคราบกาวเหนียวหนึบไปได้เลย
พลังงานสะอาด บ้านเนอวานา
บริษัท โซลาร์ ดี คอร์ปอเรชัน ผู้จำาหน่าย เนอวานา ไดอิ เปิดตัวธุรกิจรับสร้างบ้านครั้งแรกในงาน
และติดตั้งระบบผลิตไฟฟ้าบนหลังคาแบบ สถาปนิก’61 ในแบรนด์ “บ้านเนอวานา” นับเป็นการก้าวเข้าสู่ธุรกิจ
ครบวงจร ชวนสัมผัสนวัตกรรมพลังงานสะอาด รับสร้างบ้านอย่างเต็มตัว ซึ่งเป็นการต่อยอดจากประสบการณ์ในการ
ชูจุดเด่นด้วยการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์แบรนด์ สร้างบ้านนานกว่า 10 ปี เนื่องจากบ้านในโครงการของเนอวานาที่
ท็อประดับโลกอย่าง LG ผสานคุณภาพเข้ากับ ผ่านมา ส่วนใหญ่จะเป็นลักษณะบ้านสั่งสร้างในที่ดินของโครงการ
งานดีไซน์ และรูปแบบการติดตั้งให้สวยงาม ดังนั้น จึงมีความเข้าใจในความต้องการอันหลากหลายของลูกค้า
กลมกลืนเข้ากับตัวบ้าน พร้อมตอบโจทย์ด้าน ประกอบกับมีความเชี่ยวชาญในเรื่อง
เทคโนโลยีที่มีความทันสมัย ใช้งานง่ายด้วย เทคโนโลยีการก่อสร้าง จึงมั่นใจว่าจะ
บริการเชื่อมโยงระบบออนไลน์ผ่าน My Solar ทำาให้ลูกค้าได้บ้านที่ถูกใจ ทั้งสไตล์
D Application สามารถสัมผัสประสิทธิภาพ และความมั่นคงแข็งแรง
ได้ที่บูธโซลาร์ ดี ตำาแหน่งที่ P48 ในงาน
สถาปนิก’61 ที่มีไปจนถึงวันที่ 6 พ.ค.นี้
ณ อิมแพ็ค ชาเลนเจอร์ เมืองทองธานี
UPDATE
