Page 18 - M2F - 14 มิถุนายน พ.ศ. 2561
P. 18
14 WORK & LIFE วันพฤหัสบดีที่ 14 มิถุนายน พ.ศ. 2561
หรือหากจะมีกินสักมื้อ ก็อาจไม่ใช่อาหาร ของบริษัทนี้จึงไม่แพงอย่างที่คิด เช่น
ที่มีสารอาหารที่ร่างกายต้องการ มายองเนสสูตรไร้ไข่ ไร้กลูเทน ไขมันน้อย
กธุรกิจหนุ่มรูปหล่อชาวอเมริกันวัย 38 ปี เมื่อคิดได้ดังนั้น เทตริค จึงตั้งจุดมุ่ง ปราศจากนมและการแต่งเติมรสชาติ ที่มา
นั จอร์ช เทตริค เป็นอีกหนึ่งคนรุ่นใหม่ หมายที่เปลี่ยนหน้าวงการอาหาร โดยการ ในขวดขนาดใหญ่ไซส์ครอบครัวก็มาใน
ที่นอกจากจะมีวิสัยทัศน์ทางธุรกิจที่กว้าง สร้างสรรค์อาหารที่มีรสชาติดี ราคาถูกลง ราคาร้อยกว่าบาทเท่านั้น ซึ่งสาเหตุที่ทำาให้
ไกลแล้ว เขายังมีจิตสาธารณะ ต้องการ ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยลง และ สินค้าจาก JUST มีราคาถูกก็เพราะทำามา
พัฒนาคุณภาพชีวิตของผู้คนทั่วโลกให้ดีขึ้น ไม่รบกวนสัตว์ ซึ่งหลังจากระดมทุนก่อตั้ง จากพืชนั่นเอง
อย่างยั่งยืน ด้วยการยกระดับหนึ่งในปัจจัย บริษัทภายใต้ชื่อ JUST ในปี 2011 เขาก็ได้ โดยในปีที่แล้ว บริษัท JUST ได้เปิดเผย
พื้นฐานของมนุษย์ นั่นก็คืออาหารนั่นเอง ผนึกกำาลังนักวิจัย นักวิทยาศาสตร์ เชฟ ว่า กำาลังทำาการวิจัยและทดลอง เพื่อผลิต
หลังเรียนจบนิติศาสตร์ เทตริค เดินทาง ชื่อดัง เพื่อมาสร้างอาหารที่ทำาจากพืชเพื่อ เนื้อคลีนที่ไม่ต้องเลี้ยงหรือฆ่าสัตว์ตัวเป็นๆ
ไปทำางานด้านกฎหมายให้กับประธานาธิบดี ทดแทนอาหารที่เราบริโภคกันอยู่ทุกวันนี้ ซึ่งกระบวนการทำาเนื้อคลีนนี้อาศัยการแยก
ไลบีเรีย ซึ่งที่นั่นเขาได้ช่วยเหลือเด็กๆ บริษัท JUST ใช้เทคโนโลยีมากมายใน เซลล์ออกจากสัตว์อย่างไม่เป็นอันตราย
อนาถา รวมถึงให้การศึกษาเด็กเพื่อป้องกัน การสร้างอาหารเหล่านี้ ทั้งเอไอและระบบ และให้สารอาหารเซลล์เหล่านี้ในหลอด
ไม่ให้เด็กเหล่านี้ไปค้าประเวณี ค้นหาพืชที่มีคุณสมบัติเหมาะสมที่จะนำามา ทดลอง พูดง่ายๆ คือขั้นตอนการทำาเนื้อคลีนนี้
เทตริค เรียนรู้สิ่งต่างๆ มากมายในช่วง แปรรูป แยกสารที่เป็นโปรตีนออกมา และ คล้ายกับการบ่มยีสต์ในขนมปังนั่นเอง
ระยะเวลา 7 ปีในไลบีเรีย ซึ่งสิ่งหนึ่งที่เขา ผลิตออกมาให้ใกล้เคียงอาหารจริงที่สุด ซึ่ง ซึ่งทางบริษัทกล่าวว่าเนื้อคลีนนี้ปลอดภัย
เล็งเห็น คือปัญหาความอดอยาก ขาดแคลน แม้ว่าหลายชนิดยังอยู่ในระยะทดลอง แต่ และไม่มียาปฏิชีวนะหรือการดัดแปลง
อาหาร ที่ทำาให้เด็กๆ และคนในพื้นที่ได้รับ บางชนิดก็ออกมาขายในตลาดจริงแล้ว เช่น พันธุกรรมมาข้องเกี่ยวอย่างแน่นอน
สารอาหารไม่เพียงพอ ส่งผลให้ร่างกาย ถั่วสีเหลืองสายพันธุ์แคนาดาถูกใช้ผลิต ใครที่อยากลองลิ้มชิมรสเนื้อคลีนนี้อาจ
ไม่แข็งแรง มายองเนสไร้ไข่ และข้าวฟ่างก็เป็นส่วนผสม ต้องรอถึงปลายปีนี้ แต่ปัจจุบันก็มีสินค้า
ปัญหาดังกล่าวทำาให้เขาครุ่นคิดว่า หลักของคุกกี้ไร้ไข่ ไร้คอเลสเตอรอล หลายอย่างของแบรนด์นี้ที่ราคาไม่สูง และ
ในขณะที่เราใช้ทรัพยากรมากมายเพื่อ หลายคนอาจคิดว่าปกติอาหารที่ดี ตอบโจทย์คนเป็นมังสวิรัติ รวมถึงคนรัก
เลี้ยงปศุสัตว์ ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของก๊าซ ต่อสุขภาพที่มาในลักษณะนี้ มักจะมีราคา สุขภาพออกวางจำาหน่ายแล้ว หากใครสนใจ
เรือนกระจก เหตุใดจึงมีคนมากมายทั่วโลก สูง แต่ก็อย่างที่บอกไปว่าแรงบันดาลใจของ จะเรียนรู้เกี่ยวกับนวัตกรรมทางอาหาร
START up
โดยเฉพาะในประเทศกำาลังพัฒนาเฉกเช่น เจ้าของแบรนด์หนุ่มรายนี้มาจากปัญหา สุดล้ำานี้เพิ่มเติม สามารถคลิกดูรายละเอียด
ไลบีเรีย ต้องข่มตานอนด้วยความหิวโหย ความอดอยาก ดังนั้น ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้ที่ justforall.com
GENERATION
หนุ่มไฟแรง
หนุ่มไฟแรง
หนุ่มไฟแรง
ผู้เป็นศัตรูกับความอดอยาก
ผู้เป็นศัตรูกับความอดอยาก
ผู้เป็นศัตรูกับความอดอยาก
ภาพ : wire.com
