.
การทานอาหารให้เป็นยา เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่สืบทอดในรูปแบบของอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อทำให้ร่างกายมีความสมดุล บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด บริษัทต้นแบบของการดำเนินธุรกิจเพื่อสังคม ดำเนินงานตามศาสตร์พระราชา พัฒนาสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์คุณภาพจากชุมชน และผลผลิตของเกษตรกรไทย จึงไม่หยุดพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสมุนไพรให้ดื่มง่ายและเข้ากับไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ ล่าสุดได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ “สารสกัดฟ้าทะลายโจร” มีสารสำคัญแอนโดรกราโฟไลด์ 20 มิลลิกรัมต่อ 1 แคปซูล มีสรรพคุณบรรเทาอาการเจ็บคอ ลดไข้ พร้อมชวนคนดังสายรักสุขภาพ อาทิ ดวงกมล เพ็ชร์เลิศ, นนท์ณัฐดา อำมาตย์, ศรัณย์ภัค เพ็ญชาติ, รัสรินทร์ ชุมสาย ณ อยุธยา และ คู่พี่น้อง จรสพรรณ - จิรวุฒิ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา มาแชร์เคล็ดลับเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ณ ร้านดอยคำ สาขาราชเทวี (สำนักงานใหญ่)
นายพิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด กล่าวว่า “สมุนไพรเป็นสิ่งที่อยู่คู่คนไทยมานับพันปี ถือเป็นภูมิปัญญาและของขวัญจากธรรมชาติที่มีคุณค่า ที่ประชาชนทุกคนสามารถเข้าถึงได้ง่าย ดอยคำจึงมุ่งพัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพร ซึ่งมีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันมาตลอด โดยเน้นปรับปรุงรสชาติให้ดื่มง่าย เข้าถึงกลุ่มคนทุกเจนเนอเรชั่น ปัจจุบันมีให้เลือกมากมาย และล่าสุดได้พัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ยาสมุนไพร เพื่อนำเสนออีกหนึ่งทางเลือกของการดูแลรักษาร่างกายจากสมุนไพรที่ได้รับการยอมรับในสรรพคุณเพิ่มมากขึ้นทั้งในวงการแพทย์ และประชาชนทั่วไป โดยได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ สารสกัดฟ้าทะลายโจร ที่มีสารสำคัญแอนโดรกราโฟไลด์ 20 มิลลิกรัมต่อ 1 แคปซูล ซึ่งการรับประทานฟ้าทะลายโจรในรูปแบบสารสกัดนี้ จะทำให้ควบคุมปริมาณสารสำคัญได้ดีกว่าแบบบดผง ส่งผลให้ยาออกฤทธิ์อย่างมีประสิทธิภาพ ผลิตโดยโรงงานที่ผ่านมาตรฐานสากล ได้รับมาตรฐาน GMP PIC/S และมีเครื่องหมายรับรองจาก อย. ซึ่งสร้างความมั่นใจให้กับกลุ่มเป้าหมาย โดยมีให้เลือก 2 ขนาด ได้แก่ ขนาดบรรจุ 10 แคปซูล ราคา 79 บาท สะดวกในการพกพา และขนาดบรรจุ 50 แคปซูล ราคา 390 บาท วางจำหน่ายทั้งหน้าร้านดอยคำทุกสาขาทั่วประเทศ และช่องทาง Online Official Store ของดอยคำ ได้แก่ Shopee / Lazada / JD Central และ LINEOA : @doikhamclick
อย่างไรก็ตาม ฟ้าทะลายโจร พืชสมุนไพรเสริมภูมิคุ้มกัน มีสรรพคุณทั้งบรรเทาอาการเจ็บคอ ลดไข้ และได้รับความสนใจในการนำมาใช้รักษาโรคโควิด-19 ในระยะเริ่มต้นอย่างแพร่หลาย ทำให้มีความต้องการนำมาใช้เป็นวัตถุดิบเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตยาจำนวนมาก เกษตรกรไทยจึงหันมาปลูกฟ้าทะลายโจรกันมากขึ้น ซึ่งการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดเป็นวิธีที่ง่ายและเป็นที่นิยมมากแต่ต้องใช้ระยะเวลานาน อีกทั้งปัจจัยด้านสภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศมีผลต่อคุณภาพของฟ้าทะลายโจร ด้วยเหตุนี้ฝ่ายนวัตกรรมเกษตรดอยคำ ซึ่งดำเนินกิจกรรมผลิตต้นพันธุ์พืชปลอดโรคด้วยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อได้เล็งเห็นความสำคัญของการผลิตต้นพันธุ์ฟ้าทะลายโจรปลอดโรคและมีคุณภาพดี จึงได้เริ่มดำเนินกิจกรรมการขยายพันธุ์ฟ้าทะลายโจรปลอดโรคขึ้นโดยวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อที่สามารถผลิตต้นพันธุ์ได้ในปริมาณมากและรวดเร็ว ได้ต้นกล้าตรงตามสายพันธุ์และได้ต้นกล้าปลอดจากเชื้อสาเหตุโรคพืช การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อนอกจากจะใช้เป็นเครื่องมือในการขยายพันธุ์ฟ้าทะลายโจรแล้ว ยังสามารถประยุกต์ใช้ในการวิจัยและพัฒนาเพื่อผลิตสารสำคัญทางยาในเนื้อเยื่อของฟ้าทะลายโจรได้ต่อไปในอนาคตอีกด้วย
สำหรับผลิตภัณฑ์ขายดีอื่นๆ ที่มีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายในทุกฤดูกาล เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย อาทิ น้ำผึ้งผสมขิง รสชาติเผ็ดละมุนจากขิงแก่ บรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ, เครื่องดื่มสกัดเข้มข้น อาทิ กระชายสกัดเข้มข้นผสมน้ำผึ้งและมะนาว ซึ่งกระชายเหลืองเปรียบเสมือนโสมไทย ช่วยบำรุงร่างกาย ปรับสมดุลฮอร์โมน มีแคลเซียมสูง, เห็ดหลินจือสกัดเข้มข้นผสมน้ำผึ้งและมะนาว ซึ่งชาวจีนยกให้เห็ดหลินจือเป็นราชาแห่งสมุนไพรจีน ใช้บำรุงร่างกายมานานกว่า 2,000 ปี เครื่องดื่มตรีผลาสกัดเข้มข้น ผสานคุณประโยชน์ของสมุนไพรไทย 3 ชนิด ได้แก่ มะขามป้อม สมอไทย และสมอพิเภก ช่วยปรับสมดุลลำไส้ มีวิตามินซีและแคลเซียมสูง รวมถึงยังมีเครื่องดื่มสมุนไพร รสชาติอร่อยดื่มง่าย เช่น น้ำเก๊กฮวยและคาโมไมล์, น้ำเจียวกู้หลานและดอกคำฝอย, น้ำเก๊กฮวยโบราณ และน้ำสามเกลอ (กระเจี๊ยบ พุทราจีนและมะตูม) ฯลฯ นอกจากนี้ดอยคำยังได้จัดชุดของขวัญ เพื่อส่งต่อสุขภาพดีให้แก่กันในช่วงเทศกาลปีใหม่ 2565
นนท์ณัฐดา อำมาตย์ เทรนเนอร์หญิงดีกรีนักกีฬาเพาะกายฟิตเนสทีมชาติ เผยถึงเคล็ดลับดูแลสุขภาพว่า ด้วยอาชีพเทรนเนอร์การออกกำลังกายเป็นประจำจึงกลายเป็นไลฟ์สไตล์ที่ทำทุกวัน แต่นอกจากการออกกำลังกายเพื่อเผาผลาญไขมันส่วนเกิน สร้างกล้ามเนื้อแล้ว ต้องพักผ่อนให้เพียงพอ และเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ตัวเชอร์รี่เองจะเลี่ยงการทานอาหารแปรรูป เนื่องจากมีโซเดียมเยอะ เน้นทานผักและเนื้อสัตว์ออร์แกนิค หลีกเลี่ยงสารเคมี เพราะการทานอาหารดีๆ ก็เหมือนการบำรุง เช่น ทานกระเทียมสกัดชนิดแคปซูล ช่วยลดไขมันในเลือด ความดันโลหิต น้ำมันงาดำสกัดเย็นช่วยบำรุงกระดูก ลดความดัน หรือ ถ้ารู้สึกเจ็บคอก็จะทานฟ้าทะลายโจร ดื่มน้ำเยอะๆ
ศรัณย์ภัค เพ็ญชาติ เผยว่า เป็นคนชอบทานของหวานเลยค่อนข้างให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพ โดยจะออกกำลังกาย 5 วัน ต่อสัปดาห์ ชอบเล่นพิลาทิส ปั่นจักรยาน ดื่มน้ำให้ได้ 3 ลิตร ต่อวัน นอนหลับให้เพียงพอ และพยายามทานผักผลไม้ให้มากขึ้น ช่วงไหนเหนื่อยๆ ก็จะดื่มน้ำสมุนไพรพวก น้ำตะไคร้ ใบเตย และตั้งแต่มีโรคโควิด-19 ก็ทำให้รู้จักสมุนไพรมากขึ้นทำให้รู้ว่าสมุนไพรคือทางเลือกนึงในการรักษาสุขภาพ
รัสรินทร์ ชุมสาย ณ อยุธยา เผยถึงเคล็ดลับดูแลสุขภาพว่า เข้านอนก่อน 4 ทุ่ม และตื่นเช้า ออกกำลังกายด้วยโยคะ ไม่ทานอาหารหลัง 5 โมงเย็น ดื่มน้ำขิงมะนาวก่อนมื้ออาหาร เนื่องจากเป็นคนชอบทานเนื้อสัตว์มากกว่าผัก ร่างกายก็จะมีความเป็นกรดเยอะ ดังนั้นการดื่มน้ำขิงมะนาวช่วยให้ร่างกายอยู่ในสภาวะเป็นด่าง ช่วงให้นมลูกก็จะทานหัวปลี และพวกน้ำสมุนไพรสกัด เช่น น้ำกระชาย เพิ่มความสดชื่นและบำรุงร่างกาย
จรสพรรณ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา เล่าว่า ด้วยความที่ไม่ชอบออกกำลังกายหนักๆ เลยเลือกที่จะใส่ใจเรื่องการรับประทานอาหารและการพักผ่อน เช่น ในหนึ่งวันจะทานอาหารคลีน 2 มื้อ เน้นทานผักและเนื้อสัตว์ และดีท็อกซ์น้ำตาล คือ ลดการทานน้ำตาล ควบคู่กับ เวท เทรนนิ่ง หรือ ออกกำลังกายเน้นสร้างกล้ามเนื้อ ส่วนมุมมองที่มีต่อสมุนไพร เรียกว่าทานอาหารเป็นยา อย่าง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดที่อยู่ในต้มยำก็คือสมุนไพรที่กินได้ กินแล้วดีต่อสุขภาพ และด้วยความที่คุณแม่ให้ทานฟ้าทะลายโจรตั้งแต่เด็กเวลาเป็นร้อนใน เจ็บคอก็จิบน้ำผึ้งน้ำมะนาว ซึ่งก็ช่วยบรรเทาให้อาการดีขึ้นโดยที่ไม่ต้องทานยา
เทรนเนอร์ไฟแรง จิรวุฒิ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา กล่าวว่า ดูแลสุขภาพได้ง่ายๆ เลยคือ การทำอาหารทานเอง โดยเน้นวิธี ต้ม นึ่ง ลดของมันของทอด เน้นดื่มน้ำเปล่าเป็นหลัก พักผ่อนให้เพียงพอ และอย่าลืมออกกำลังกาย เพื่อกระตุ้นให้ร่างกายเผาผลาญ สร้างกล้ามเนื้อ การเลือกทานสมุนไพรก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่เป็นเรื่องใกล้ตัว อยู่ในอาหารช่วยสร้างภูมิให้ร่างกาย
มาสร้างเสริมสุขภาพที่ดีให้ร่างกายในทุกฤดูกาลกับผลิตภัณฑ์สมุนไพรของดอยคำ และพบกับ ผลิตภัณฑ์ใหม่ สารสกัดฟ้าทะลายโจร ได้ที่ร้านดอยคำทุกสาขาทั่วประเทศ และช่องทาง Official Store ของดอยคำ ได้แก่ Shopee / Lazada / JD Central และ LINEOA : @doikhamclick ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ https://www.doikham.co.th/