LIFESTYLE

โดย กองบรรณาธิการ M2F

05 พฤศจิกายน 2561 : 07:00 น.

ประเทศญี่ปุ่น แดนอาทิตย์อุทัยที่ใครหลายคนหลงรัก นอกจากภูเขาฟูจิกับเมืองศิวิไลซ์สุดล้ำด้านเทคโนโลยี อีกสิ่งที่หลายคนโปรดปรานก็คืออาหารการกินและขนม

แต่ถ้าไม่อยากบินข้ามน้ำข้ามทะเล แนะนำให้มาที่ร้าน 'Keiki Cake (เคอิกิ เค้ก)' โฮมเมดเค้กสดใหม่สไตล์เจแปนนิส

สำหรับชื่อ 'Keiki' มาจากภาษาญี่ปุ่น แปลว่า "เค้ก" ส่วนคอนเซ็ปต์ที่ทำให้ลูกค้าติดใจในขนมตลอด 9 ปี คือแนวคิดขนมหวานน้อย นุ่มลิ้น สไตล์ญี่ปุ่นแท้ และความใส่ใจทุกขั้นตอนการผลิต การเลือกวัตถุดิบชั้นดี พร้อมคำนึงถึงสุขภาพของผู้บริโภค ไม่ใส่วัตถุกันเสีย และปราศจากไขมันทรานส์ทุกชนิด

ตัวเลือกความอร่อยของร้านนี้มีให้ลิ้มลองกว่า 40 รายการสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป แต่ละวันที่หน้าร้านจะมีขนมเกือบ 20 ชนิดพร้อมเสิร์ฟ ทั้งเค้ก ชูว์ครีม คัพเค้ก ชีสเค้ก เครปเค้ก มีชา กาแฟ สมูทตี้ อิตาเลียนโซดา รวมทั้งสลัดออร์แกนิกพร้อมน้ำสลัดโชยุงาคั่วบด

เริ่มด้วย Hokkaido Cupcakes 2 รสชาติความอร่อยที่แตกต่างระหว่างฮอกไกโดคัพเค้กรสวานิลลาและรสช็อกโกแลต โดดเด่นด้วยเนื้อเค้กที่นุ่มละมุน รสหวานน้อยขึ้นฟูด้วยไข่สดและนมสดแท้ สอดไส้คัสตาร์ดนมสดฮอกไกโด เสริมด้วยสเปเชียลคัพเค้ก อาทิ คัพเค้กมะพร้าวน้ำหอมอัมพวามาให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง 

เมนูเค้กขายดียกให้ Strawberry Short Cake สปอนจ์เค้กเนื้อเบาแทรกด้วยครีมสดรสวานิลลา จากฝักสดวานิลลามาดากัสการ์ ตัดเลี่ยนด้วยสตรอเบอร์รี่ซอสและสตรอเบอร์รี่สดลูกโตเต็มคำ ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ เหมาะเป็นของว่างในทุกช่วงเวลา

ตามมาด้วย Very Berry Cheese Cake ชีสเค้กรสกลมกล่อม ได้รสสัมผัสความเบาของชีสเค้กแท้ๆ แบบญี่ปุ่น หวานน้อย เปรี้ยวเบาๆ เคล้าเจลลี่สตรอเบอร์รี่บนชีสเค้ก ท็อปหน้าด้วยผลไม้สดตระกูลเบอร์รี่ พลาดไม่ได้กับ Strawberry Choux Cream แป้ง choux บางๆ กรอบนอกนุ่มใน กินคู่กับครีมนมสดผสานคัสตาร์ดเนื้อเนียนอร่อยลงตัว

 

นอกจากนี้ ยังมี Molten Chocolate Cake ลาวาดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้นไหลเยิ้มเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมโฮมเมด Chocolate Banana Mousse Cake ช็อกโกแลตชั้นดีจากเบลเยียมและฝรั่งเศส Mont Blanc Cake ภูเขาเกาลัด Green tea Soft Cake สุดยอดมัทฉะจากเมืองอูจิ ประเทศญี่ปุ่น Crepe Berry เเป้งเครปบางนุ่มสลับครีมคัสตาร์ดสด ราดด้วยซอสสตรอเบอร์รี่หวานอมเปรี้ยวได้รสผลไม้แท้

อยากสัมผัสเค้กอร่อยสไตล์ญี่ปุ่น ไปกันได้ที่แยกลาซาล-ศรีนครินทร์ ใกล้ รพ.ศิครินทร์

ร้านเปิดวันจันทร์-เสาร์ เวลา 10.00-20.00 น.

หรือสั่งเดลิเวอรี่ได้ที่เบอร์โทร. 02-758-8597

กองบรรณาธิการ M2F

ENTERTAIN

ข่าวที่น่าสนใจ