รเสิร์ฟอาหารอร่อยที่มาพร้อมความสุข ในบรรยากาศสุดผ่อนคลาย

ใกล้สิ้นเดือนแบบนี้เตรียมจดลิสต์ร้านอาหารไปแฮงเอาท์เปลี่ยนบรรยากาศกันได้ที่ร้าน ‘TANK Restaurant & Cafe’ ร้านอาหารโลกใต้น้ำที่เกิดจากความตั้งใจของเจ้าของร้าน ที่ต้องการเสิร์ฟอาหารอร่อยที่มาพร้อมความสุข ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบชั้นดี ปรุงแต่งอย่างพิถีพิถันให้เป็นเมนูง่ายๆ กว่า 100 เมนู สไตล์ Japanese Comfort Food รสชาติดี

ท่ามกลางบรรยากาศร้านที่เนรมิตให้เหมือนโลกใต้น้ำ รายล้อมด้วยตู้ปลาที่แสงสว่างตกกระทบน้ำเป็นสีฟ้าอร่ามไปทั่ว ปลาแหวกว่ายหลากหลายชนิด รวมถึงใส่ใจในดีเทลเล็กๆ น้อยๆ อย่างพื้นหินขัดที่สอดคล้องพื้นในท้องทะเล

มาร้านอาหารญี่ปุ่นทั้งทีต้องสั่ง ซาชิมิปลาดิบรวม (725 บาท) ซาชิมิเสิร์ฟบนน้ำแข็งรักษาความสด ทั้งแซลมอน ฮามาจิ กุ้งหวาน ไข่กุ้ง ตามด้วย ยำปลาดิบรวม (265 บาท) ที่รวบรวมปลาสดหลากหลายชนิด ฮามาจิ แซลมอน ทูน่า ทาโกะ หั่นเต๋า เพิ่มเท็กซ์เจอร์เคี้ยวกรุบๆ ด้วยสาหร่ายน้ำลึก 3 สี มาพร้อมน้ำยำที่แยกเสิร์ฟ รสชาติกลางๆ ไม่จัดจ้านจนเกินไป

สไปเดอร์โรลล์ (315 บาท) โรลล์ไส้ปูนิ่ม ปูนิ่มชุดแป้งทอดบางๆ กรอบนอกนุ่มในกับข้าวนุ่มๆ อโวคาโด้และไข่หวาน คลุกเคล้าไข่กุ้งราดซอสสไปซี่สูตรทางร้าน รสกลมกล่อม ตามด้วย เซตนิกิริ 6 คำ (485 บาท) ข้าวปั้นท็อปด้วยวัตถุดิบชั้นดี อาทิ อูนางิ อากามิ โทโร เป็นต้น เพิ่มความจี๊ดจ๊าดด้วยวาซาบิ

หนักท้องขึ้นมาหน่อย บาระชิราชิ (385 บาท) ข้าวหน้าซาชิมิสดๆ หรือจะเป็น เซตเนื้อสันไหล่ย่างเตาถ่าน (315 บาท) คอเนื้อไม่ควรพลาด เนื้อวัวพันธุ์ไทยคัดพิเศษสไลซ์หมักซอส นำไปย่างเตาถ่านญี่ปุ่นด้วยไฟอ่อนๆ วางบนใบโฮบะได้กลิ่นหอม แล้วยังคงความชุ่มฉ่ำซอสและเนื้อยังคงนุ่มละมุนลิ้น กินกับข้าวร้อนๆ ซุปมิโสะ และสลัดน้ำมันงา เรียกว่าอิ่มท้องในราคาสบายกระเป๋า

ตามด้วยเมนูเอาใจสายดื่ม ท้องปลาย่าง (195 บาท) มาในรูปแบบอิซากายะ บีบเลมอนเพิ่มความหอมและตัดเลี่ยน อีกหนึ่งซิกเนเจอร์ที่ยกเมนูของดีจากนาโกย่ามาไว้ที่ร้าน ไก่ทอด TANK (145 บาท) ไก่ทอดสูตรพิเศษ ปีกไก่หมักซอสทิ้งไว้จนเข้าเนื้อ นำไปชุบแป้งทอดบางกรอบจนสีเหลืองทอง โดยร้านมีเครื่องดื่มครบครัน แต่ถ้าอยากดริงก์เบาๆ แนะนำ Sparking Sake Jelly (260 บาท) สาเกเจลลี่ผลไม้

สัมผัสความอิ่มอร่อยไปพร้อมบรรยากาศสุดผ่อนคลาย พิกัด ประชานิเวศน์ 1

เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น.

โทร. 08-2326-5626